Mango ananas salsa

Ingrediënten

  • 1 rijpe mango, geschild en in blokjes gesneden (ongeveer 2 kopjes)

  • 1 kopje ananas in blokjes

  • ½ rode ui

  • 1 jalapenopeper fijngehakt

  • 3 eetlepels limoensap

  • 3 eetlepels fijngesneden cilantro

  • Snufje zout

Bereiden

Meng alle ingrediënten samen en breng op smaak met zout. Serveer met uw favoriete tortilla chips. De salsa kan tot 2 dagen in een luchtdichte verpakking in de koelkast worden bewaard.